Artisan boulanger depuis 1994

Le vrai goût du pain au levain naturel

Pétri, façonné et cuit sur place chaque matin, avec des farines locales moulues à la meule de pierre. Bienvenue au Fournil de Louise, à Kerlann.

Commander en click & collect Voir nos produits

Nos produits

Sortis du four ce matin

Une sélection de nos classiques — la gamme complète change au fil des saisons et de l'humeur de Louise.

👩‍🍳

Notre savoir-faire

Trente ans de passion, un levain unique

Depuis 1994, Louise et son équipe entretiennent le même levain naturel, nourri chaque jour. C'est lui qui donne à nos pains leur croûte dorée, leur mie alvéolée et ce petit goût que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Nous travaillons avec des producteurs locaux : farines du moulin de Pen-ar-C'hoat, beurre demi-sel de la laiterie voisine, fruits des vergers de la vallée.

Levain naturel entretenu depuis 30 ans
Farines locales moulues à la meule de pierre
Fermentation lente de 24 à 48 heures
Zéro additif, zéro surgelé — tout est maison

Click & collect

Commandez, on vous le met de côté

Passez commande avant 17h, récupérez le lendemain dès 7h sans faire la queue. Paiement en boutique.

Horaires & accès

Venez nous voir

🕐 Horaires d'ouverture

LundiFermé
Mardi – Vendredi6h30 – 19h30
Samedi6h30 – 19h
Dimanche7h – 13h

Fournées à 6h30 et 11h30 — le pain chaud, c'est maintenant.

📍 Nous trouver

Le Fournil de Louise
8 place de l'Église
29XXX Kerlann

Téléphone : 02 98 XX XX XX
Email : bonjour@fournil-louise.fr

Sur la place du marché — stationnement gratuit 30 min devant la boutique.